Outpost Howell Mountain Grenache
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Notre grenache provient entièrement de notre domaine situé à 670 mètres d'altitude (2200 pieds). Les raisins d'Outpost sont récoltés tard dans la saison - manuellement et à l'aube - afin de préserver toute l'intensité et le caractère épicé distinctif des fruits provenant d'un terroir de montagne. Les vins ne sont ni collés ni filtrés, ce qui permet d'exprimer pleinement le potentiel des millésimes.
Notes de Dégustation
"It is a benchmark for the variety in Napa. Made with all whole clusters in an open-top tank and matured exclusively in used oak, the 2023 Grenache screams of varietal character, offering up pretty notions of peppery spice, strawberries and cherries, plus some floral, even tea-like notes. It's full-bodied, silky and expansive on the palate and long and vibrant on the finish." Joe Czerwinski, The Wine Advocate (RP), 94 Points
Le millésime
Le millésime 2023 en Napa Valley, et particulièrement à Howell Mountain, s'est révélé exceptionnel. Les abondantes pluies hivernales ont reconstitué les réserves d'eau, tandis qu'un printemps frais a allongé le débourrement et favorisé une vigne vigoureuse. Malgré une véraison lente dans l'ensemble de la vallée, l'altitude d'Outpost et de True Vineyard — au-dessus de la ligne de brouillard — a permis une maturation régulière et homogène. L'absence d'aléas climatiques majeurs a offert une grande maîtrise des dates de vendanges, avec des rendements globalement moyens à élevés et une qualité de fruit remarquable. Le millésime se distingue par des couleurs intenses, une forte concentration, un bel équilibre sucres/acidité et des tannins très polis.
Informations Techniques
Cépage : 100 % grenache (clone Alban 2)
Elevage : en barriques anciennes de chêne français de type bourgogne (228L) et dans un fût ancien de chêne français de type puncheon (500L), pendant 13 mois
Production : 393 caisses
Œnologue : Thomas Rivers-Brown